代謝のスキニー

あなたが化学中毒者でない限り、あなたの体に燃料を供給するために食物が受ける変容は、ある種の謎かもしれません。しかし、これ以上はありません!この独特で独創的なプロセスは新陳代謝と呼ばれ、新陳代謝を高めるサプリメントを販売しているメーカーや、ダンサーの仲間からこの言葉が広まります...

あなたが化学中毒者でない限り、あなたの体に燃料を供給するために食物が受ける変容は、ある種の謎かもしれません。しかし、これ以上はありません!この独特で独創的なプロセスは新陳代謝と呼ばれ、新陳代謝を高めるサプリメントを販売しているメーカーや、体重増加を非難したり、痩せた体を信用したりするダンサーたちからこの言葉が広まります。あなたがフィクションから事実を知ることができるように、代謝に関するスクープを得るために読んでください。

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使い方



あなたが消費する食物は消化後に2つの物質の1つに変換されます:あなたの脳、器官と筋肉に燃料を供給するブドウ糖-またはあなたの体が将来の使用のために貯蔵する脂肪。昼食時に食べた七面鳥のサンドイッチがあなたの体にどのような形をとるかは、代謝の速度、つまり代謝率、つまり体が食物を分解する速さや遅さに大きく依存します。

週に数日踊っているときのように、体の平均的なエ​​ネルギー需要が高い場合は、サラダと一緒に全粒粉パンを2枚食べると、ジャズクラスでより高くキックするのに役立ちますが、ほとんどの日がソファで過ごしている場合、あなたは追加の援助を望まない(または必要としない)かもしれません。 「人の安静時代謝率は、1日の総エネルギー消費量の大部分を占めています」と、ジョージア大学のユニバーシティヘルスセンターの栄養士兼栄養士であるMSRDのアリスベンダーは述べています。 「したがって、あなたの率が低く、あなたが活動的でない場合、あなたはより速いエネルギー代謝を持ち、非常に活動的である誰かよりもかなり少ないカロリーを食べる必要があるでしょう。」

あなたの代謝率は、遺伝と体組成の2つの要因の影響を受けます(だから、ママとパパのせいにしないでください!)。筋肉はあなたの体の仕事の多くをあなたのために行うので、彼らは最も多くのエネルギーを必要とします(そして使い果たします)。これは、筋肉量が多いほど、体が食物をより速く利用することを意味し、逆もまた同様です。 「より高い代謝は、より多くの筋肉量の結果である可能性があります」とベンダーは言います。 「そして、より高い代謝で、あなたはあなたの活動を促進するのを助けるためにより多くの食物を食べることができて、より多様で栄養価の高い食事をすることができます。」

代謝は年齢とともに変化すると考える人もいますが、シアトルを拠点とする栄養士で作家のスーザンクライナー博士は、年齢ではなく筋肉量の減少が原因であると説明しています。 「平均的なアメリカ人は、10代後半から20代に最も適しています。座りがちになると脂肪が増え、代謝率が低下します」と彼女は言います。あなたの活動レベルがあなたの生涯を通して一貫しているならば、あなたの代謝はあなたの80年代まで高いままであるかもしれません。

MRを遅くするもう1つの方法は、クラッシュダイエットです。そうしないでください。 「非常に活動的な人々が食べる量が少なすぎると、実際に それらの代謝率。体はエネルギー制限を飢饉として読んでおり、よりエネルギー効率が良くなるでしょう」とベンダーは言います。言い換えれば、あなたの体はあなたが飢えていると思っているので、それは長期的に脂肪としてほとんどの食物を貯蔵するために可能な限り少ないエネルギーを使い始めます。 (そのため、適切に食事をしていないと疲れを感じます。)定期的に食事を再開すると、代謝が再び加速するまでに時間がかかる場合があります。つまり、飢餓計画は不健康であるだけでなく、将来さらに体重を増やす準備をしているため、逆効果でもありました。

注意点:カナダのブリティッシュコロンビア州のプロのダンスアーティスト兼栄養士であるステイシーホートンは、代謝が急激に変化し、食事や運動を変えずに非常に短時間で体重が急減または急増した場合は、医師の診察を受ける必要があると述べています。 。これは、甲状腺に問題があることを示している可能性があります。

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エネルギーのために食べる

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新陳代謝を最大化するために、1日6回の少量の食事を食べて、体のかまどをかき混ぜます。 「新陳代謝を速めるのは簡単ではありませんが、遅らせるのは本当に簡単です」とKleinerは警告します。 「200〜250カロリーで、1つのタンパク質に対して3つの炭水化物の比率を提供する食事や軽食を定期的に脳に与えることが重要です。」クライナーの推奨事項に従った4つのサンプルスナックは、フルーツとナッツ、ベーグルとトルコ、ゆで卵、全粒粉クラッカー、フムスとニンジンです。

クライナーはまた、食物の特定の組み合わせが活動的な体により多くのエネルギーを提供することができると言います。 「ダンサーがジムのバッグにスムージーとチョコレートミルクを入れて、踊った直後に持っていると、とても気に入っています」と彼女は言います。炭水化物、脂肪、タンパク質のこの組み合わせは、暖かい筋肉に最適です。この段階では、「筋肉は絶対的なスポンジであり、食べ物は筋肉に行きます」とKleinerは付け加え、痛みを防ぎ、厳しいクラスとリハーサルのスケジュールに遅れないようにします。

ホートンはあなたの体が機能するために脂肪が必要であると説明します。 「ビタミンAやEなどの多くのビタミンは脂溶性であるため、十分な脂肪が得られないとビタミンを吸収できません。」ホートンは、ダンサーがナッツ、種子、アボカド、亜麻仁の形で、1日あたり大さじ1杯分の健康的な油脂を摂取することを推奨しています。普通の古い水も重要です。消化、循環、老廃物の除去など、体のシステムをフル稼働状態に保つのに役立ちます。 「体内のすべての生化学反応は水中で起こります。したがって、十分な水を飲んでいないと、代謝が遅くなります」とKleiner氏は言います。

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あなたの地元の薬局は、私たちの新陳代謝を改善し、ポンドを溶かすことを約束する製品でいっぱいの棚を持っているかもしれません-それらを信じないでください! 「エフェドリンなどの代謝を促進する唯一の製品は薬物であり(または薬物のように作用し)、非常に危険な場合があります」と、運動科学の教授で公衆衛生健康科学部の副学部長であるプリシラM.クラークソンは警告します。マサチューセッツ大学アマースト校で。

あなたの新陳代謝を一貫して最大化することができる唯一のことはあなたの筋肉量を増やすことです、そしてそれはウエイトトレーニングを通して達成することができます。 「カフェイン、唐辛子、辛いスパイス、緑茶などの一部の食品は、短期間に代謝をわずかに増加させる可能性があります」とベンダーは言いますが、「わずかに」がキーワードです。これらの食品がMR全体に与える影響は一瞬です。したがって、スパイシーなブリトーで体重が減ることは期待しないでください。ダンスに関連するすべてのものと同様に、あなたは速い代謝への近道を取ることはできません。健康的で多様な食事はあなたに輝くエネルギーを与えるはずです。

Katia Bachkoは、ダンス教師。