ミートボールを凍結する方法

調理済みまたは未調理のミートボールを準備して冷凍し、指先で満足のいく食事を始めましょう。

冷凍庫にミートボールのパッケージがある限り、夕食のために何を修正するかについて心配する必要はありません。スロークッカーを使ってクラシックなグレープゼリーミートボールを作り、卵麺の上で平日の食事をします。冷凍ミートボールのパッケージは、満足のいく焼きパスタ料理などの快適な食品のキャセロールを作るときにも使用できます。私たちは皆、お気に入りの冷凍ミートボールの商用ブランドを持っていますが、自家製ミートボールの作成と冷凍は非常に簡単です。牛肉、七面鳥、豚肉、鶏肉、鹿肉などのひき肉、または肉の組み合わせを使用し、さまざまな調味料のブレンドを選択して、家族のお気に入りのミートボールを作成します。イタリア料理のトマトベースのソースで調理するためにいくつかを準備するか、クリーミーなバッチを作ります スウェーデンのミートボール料理 。ミートボール(調理済みまたは未調理)を冷凍する方法は次のとおりです。これにより、誰もが幸せになる夕食をいつでも作ることができます。



ミートボールのトレイ ミートボールのトレイクレジット:Malisa Nicolau / Getty Images

未調理のミートボールを冷凍する方法

レシピに従ってミートボールの混合物を準備し、スプーンまたはクッキースクープを使用して肉の混合物を均等なサイズのミートボールにすくい取ります。お好みのミートボールのサイズに応じて、クッキースクープのサイズを選択してください。ミートボールを天板に単層に並べ(互いに触れないようにします。そうしないと、凍ったときにくっつきます)、固まるまで凍らせます。ミートボールを冷凍バッグまたは冷凍庫に安全な容器に移し、ミートボールの種類と日付のラベルを付け、1〜2か月間冷凍します。ミートボールを冷蔵庫で一晩解凍してから調理します。



調理したミートボールを冷凍する方法

あなたのレシピに従ってミートボールを準備します。調理したミートボールを完全に冷ましてから、天板に単層に並べます。固まるまで凍結します。冷凍して調理したミートボールを冷凍バッグまたは冷凍庫で安全な容器に移し、ミートボールの種類と日付のラベルを付けます。冷凍して調理したミートボールは、冷蔵庫で一晩解凍するか、冷凍庫から直接再加熱することができます。調理したミートボールをコンロのソースまたは温かいオーブンで再加熱しますが、熱を上げすぎないようにしてください。内側が温まる前に、ミートボールの外側が過度に調理されないようにする必要があります。