恐ろしい新入生を避ける15

大学での食事に関しては、お皿をいっぱいにする方法はたくさんあります。健康的なものとそうでないものがあります。 「揚げ物とお菓子はいつも私の食堂で提供されています」と、ノースカロライナ大学グリーンズボロ校の22歳のダンス専攻であるケイトリンハイデックは言います。 「さらに、私は発見します...

大学での食事に関しては、お皿をいっぱいにする方法はたくさんあります。健康的なものとそうでないものがあります。 「揚げ物とお菓子はいつも私の食堂で提供されています」と、ノースカロライナ大学グリーンズボロ校の22歳のダンス専攻であるケイトリンハイデックは言います。 「それに加えて、電話だけで作業が不要なテイクアウトを発見しました!」この新たに発見されたすべての自由により、ハイデックは、夜遅くでも、一日中いつでも食事ができることに気づきました。 「私は一人暮らしで、忙しいスケジュールの中ですべてを終わらせれば、食べたいものを食べられると感じました」と彼女は言います。 「年が進むにつれて、私は不健康な体重(合計16ポンド)が増えているのを見て、以前と同じ形ではなかったようです。私もいつも疲れていました。」

ハイデックのような多くの学生が自分の食事に責任を持つのは大学が初めてであり、保護者の監督の欠如は圧倒される可能性があります。ジョージア大学の栄養教育者であるアリス・ベンダーは、次のように述べています。「食堂のさまざまなオプションにより、自宅よりも高糖、高脂肪、高カロリーの食品を選択することが多くなります。 「クラス、勉強、学生活動、社会生活を新しい方法で管理することを学んでいるので、大学生活に適応することは難しい場合があります。健康的な食事は学生の最優先事項ではないかもしれません。」クワッドでバーベキューを逃さずに、栄養価の高い有益な食事を作り、維持する方法は次のとおりです。



適切な食品の選択

ランチラインにトレイを積み込むためのガイドラインを次に示します。プレートを円グラフとして描きます。 3分の1から2分の1は野菜、約4分の1から3分の1の穀物またはでんぷん(玄米、パスタ、ジャガイモ、全粒粉パンまたはシリアル)および4分の1のタンパク質(赤身の赤身の肉、鶏肉、七面鳥、卵または豆)。バランスの取れた食事のために、無脂肪または低脂肪の乳製品といくつかの果物を追加します。

イアンイーストウッドモスは乗組員を望んでいた

健康志向の学生でさえ、菜食主義者やビーガンに提供される多様性の欠如などの理由で、適切な量の栄養素を得るのは難しい場合があります。ウェブスター大学の19歳のダンス専攻であるジュリーオピエルは、新入生の年に入る菜食主義者でした。家では、ファラフェル、豆、豆腐、レンズ豆とご飯など、肉の代わりにさまざまなタンパク質を食べました。しかし、そのライフスタイルを維持することは大学では困難でした。

「私たちの食堂にはベジタリアンセクションがありますが、それは小さいです」と彼女は言います。 「バラエティに欠けることもあるので、ダンス教室の前はいっぱいだったパスタをたくさん食べていました。」サラダも彼女が必要とするすべての栄養素を提供しませんでした。彼女は間違いなく食事にタンパク質が不足していた。

「ピザに囲まれていることは、食事の栄養素のバランスを探していて、気が遠くなるような新入生を恐れている空腹のダンサーを助けることは決してありません15!」オピエルは言います。彼女はストレスを感じて立ち往生してしまいました。 「食事に特定の食べ物が必要なことはわかっていましたが、食堂で食事の計画も立てていたので、お金を無駄にしたくありませんでした。」結局、オピエルは、たとえそれがカフェテリアで入手可能な肉を食べることを意味したとしても、健康であるために彼女の食事にタンパク質を加える必要があると決定しました。 「私は今でもできる限り菜食主義者を食べるようにしていますが、今ではマグロのように鶏肉や魚を食べています。」

たまに散らかしても大丈夫だということを忘れないでください。揚げ物を楽しむ場合は、自分で食べさせてください。ただし、週に2回以下、適度に食べてください。デザートも同じです。チョコレートチップクッキーがお気に入りかもしれませんが、「代わりにオートミールレーズンを試してみてください。これはやや健康的です」と登録栄養士のマリー・シオシアは言います。 「または、友達と共有すると、数回噛むだけで満足できます。 1食あたり200カロリー(または通常サイズのクッキー1つ)に保つようにしてください。」

食事のスケジュール

学習 いつ 食べることは同じくらい重要です たべる。 2年生の間に、ハイデックは健康上のニーズに応えるために食事を再構築しました。 「私は一日中、主なタンパク質源を含む5〜6回の少量の食事を食べ始めました」と彼女は言います。 「これにより血糖値が均一に保たれ、一日中元気になりました。私はまた、新入生の年に得た余分な不健康な体重を失いました。」

ハイデックは正しい考えを持っていました。 「食事の間隔は4時間から5時間以内にする必要があります」とScioscia氏は言います。 「それ以上あると、体は砂糖を渇望し始めます。」また、一日の活発な時間帯に食べる量が多いほど、それらのカロリーをより早く燃焼するので、できるだけ早く朝食を食べてください、と彼女は言います。 「午後8時日中に十分に食べなかった場合、それが過食が始まるときです。」

ダンサーは通常、カロリーを敵と考える傾向がありますが、アクティブな学生が十分なカロリーを摂取することは非常に重要です。そうしないと、代謝が遅くなり、カロリーと脂肪がそれほど速く燃焼されない可能性があります、とベンダーは言います。彼女は、3つの控えめでバランスの取れた食事と、2〜3種類のフルーツ、ヨーグルト、ナッツ、または全粒粉クラッカーとチーズのスナックを食べることを提案しています。

それを機能させる

ここにあなたがあなたの食事を最大限に活用するのを助けるためのいくつかの指針があります:

  • ルーチンを構築する 習慣を作るのに約3週間かかります。 「自分を圧倒するのではなく、おいしい朝食をとる方法を学ぶことから始めて、それを数週間閉じ込めてください」とScioscia氏は言います。 「それが終わったら、ヘルシーなランチなどに集中してください。」
  • 準備して 「前日にメニューを見てください」とSciosciaは言います。 「時々、食堂は特別なスープ、サラダ、またはサイドを行います、そしてそれらはほとんど健康的な選択です。」ある食事(パーティーやお祝いなど)で脂肪の多いものを選びたいことが事前にわかっている場合は、次の食事でそのバランスをとることができます。 「計画がすべてです」と彼女は言います。 「それはそれからストレスを取り除きます。」
  • フレーバーを追加する シェナンドア大学の20歳のダンス専攻であるジェシカヨークは、彼女の学校で提供された食べ物を最大限に活用しました。 「多くの場合、健康的な選択肢は当たり障りのない選択肢です」と彼女は言います。 「脂肪を一切加えずに味わいを増すために、自分の調味料やドレッシングをカフェテリアに持っていきました。それを機能させるにはもっと大きな財布を持っていかなければなりませんでしたが、それだけの価値がありました!」
  • 飲酒は避けてください アルコールを飲まない理由はたくさんありますが、栄養価のないすべての太ったカロリーであるという事実は、ダンサーが明確に操縦する主な理由です。アルコールは他の方法でもあなたの食事に影響を与える可能性があります。 「飲酒している間、人々は自分がすべき種類の食品を選択しないことがよくあります」とベンダーは言います。 「そして、いくつかのアルコール飲料を飲んだ後、1​​日か2日の間、あなたは「マンチ」を持つことができます。そして、それはあなたが必要以上に食べることにつながるかもしれません。」

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より個人的な情報については、学校の保健センターの栄養士またはカウンセラーに相談してください。または、mypyramid.govをチェックして、食事の分析を取得したり、日替わりメニューを計画したり、豊富な栄養情報を見つけたりすることもできます。