夕食と夕食は同じものですか?

あなたが南部で育った場合、夕食と夕食は、座って食事をする時間ではなく、口語の語源と関係がある可能性があります。

家族との夕食 家族との夕食クレジット:Stockbyte / Getty Images

夕食と夕食。その日の最後の食事の一般的な設定を説明するために、しばしば同じ意味で使用される2つの簡単な単語。

しかし、2つの用語は、起源と意味の両方でこれ以上異なることはありません。ただし、同じように重要なのは、食品用語集で優先される単語が、世代の柵のどちら側にまたがっているのかを詳しく説明している可能性があるという事実です。



まず、両方の用語を定義しましょう。 Merriam-Websterは、夕食を「その日の主要な食事」として確立しています。一方、夕食には3つの定義があります。

  1. 正午に夕食をとる夕食。
  2. 夜遅くに軽食を出しました。
  3. 特に資金調達のための夜の社交。 (考えてみてください:教会の夕食または社会的な夕食)。

言い換えれば、今日のランチアワーと呼ばれるものは、実際にはディナーのために予約されていました。一方、夕食は、伝統的に言えば、夕食後の軽食と考えられていました。

ただし、南のポストコロニアル時代に育った場合は、座って食事をする時間ではなく、言葉との関連が口語の語源に関係している可能性があります。たとえば、「夕食の準備ができました」と聞いたことがあるでしょう。 ママ またはおばあちゃんはあなたの前においしい料理でいっぱいのテーブルを置きました。当時、家族は夕食ではなく夕食を楽しむために一緒に座っていたので、それが正午であろうと夕方の6時であろうと。今日、特に若い世代の間では、それほど多くはありません。今、あなたは人々が「夕食は何ですか?」と尋ねるのを聞く可能性が高くなります。

そこには、世代間の大きな隔たりがあります。

ただし、地域や年齢の違いを超えて、両方の単語の由来をアメリカの植民地時代にさかのぼることもできます。 1600年から1776年の間、南部は農業と農業に大きく依存していました。そのため、多くの農民は忙しくて1日3食を食べることができず、ほとんどの場合、朝食と夕食を食べただけで、後者はその日の最大のごちそうでした。ザ・ 英語と使用法スタック交換 言語愛好家のためのフォーラムである、農民は「午後まで働き続ける力を与えるために、正午にもっと多くの食事を食べた」と示唆している。一日中農場での仕事から家に帰った後もまだお腹が空いているとしたら、彼らはスープの形で軽い夕食を食べるでしょう。

これは、メリアムの夕食の定義とその語源を考えるときに完全に理にかなっています。夕食は「sup」という単語に由来し、ドイツ語のスープ(「suppe」)にも関連しています。 English Language&Usage StackExchangeによると 、家族は一日中煮るスープの鍋を置き、夕方遅くにそれを食べるでしょう、それはまた熱いスープを「供給する」として知られていました。

食品史家のヘレン・ゾーイ・ベイトは、同じ感情を NPRへのインタビュー 、そこで彼女は、18世紀から19世紀初頭にアメリカ人が実際に何食を食べたかについて話し合った。

アメリカ人は正午頃に夕食(その日の最大の食事)を食べていたので、夕食として定期的に軽い夕食を食べました」とゾーイ・ベイトは言いました。

ZoeVeitによると 、この傾向は、「より多くのアメリカ人が家や農場の外で働いていたため、一日の中で料理や食事をするために家にすぐに戻ることができなかった」ときに変化し始めました。これは、最近、若い働く専門家のための夕食という言葉がその日の最後の食事と呼ばれ、昼食が夕食の新しいバージョンであり、その日の早い時間にしか食べられない理由を説明することができます。

見る:テーブルで夕食を早くとるのに役立つ7つのヒント

それで、私たちはあなたが成長しているあなたの家庭で頻繁に聞いた用語と、あなたがその日の最後の食事と呼ぶことを好む用語を知りたいですか?念のために言っておきますが、ここでの夕食という言葉はまだかなり大きいです。 SL