自家製コーヒーをドレスアップする6つの方法

これらのヒントとコツは、クリエイティブになり、自宅でより良いコーヒーを作るのに役立ちます。ジョーの平均的なポットだけを醸造する必要はもうありません。

私はコーヒーショップで多くの時間を過ごします。アラバマ州バーミンガムに引っ越したとき、私は週末のすべてをカフェの間を行き来して過ごし、街で最高のコーヒーを探すことを決心しました。今、私は新しい街を訪れるたびに、毎朝別のコーヒーショップに行くことを個人的な使命としています。いくつかの使い古されたソファ、常連客のキャスト、そして一杯のコーヒーは、公式のツアーやランドマークよりも効果的に、場所の個性にあなたを本当に手がかりにすることができます。私にとって、コーヒーショップは独特の快適さを醸し出しています。

過去数週間、私は自宅の検疫に落ち着きましたが、儀式的な週末のコーヒーショップへの訪問を一時停止しました。現在の混乱の中で安定性を求めて、私は使命を源に近づけました。完璧な一杯のコーヒーを作る方法を学びました。このような時代に、私たちは皆、独自の独自の方法で少しの平和を見つけます。



私たち全員が自宅のエスプレッソマシンにアクセスできるほど幸運なわけではありませんが、それはコーヒーがあなたの朝の明るい場所になり得ないという意味ではありません。これらのヒントとコツは、コーヒーを創造的にし、平均的なジョーのポットを最大限に活用するのに役立ちます。すぐに、あなたのキッチンはあなたのお気に入りの地元のコーヒーショップになるかもしれません。

1.良い豆から始める

おいしいコーヒーの秘訣は?おいしいコーヒー豆。しばらく家にいるのであれば、高品質のコーヒー豆に投資する価値があるかもしれません。さらに、今はコーヒーショップを含むお気に入りの中小企業をサポートするためにこれまで以上に重要な時期です。

お近くのコーヒーショップがコーヒー豆を配達しているかどうかを確認するか、オンラインでお気に入りのショップの1つに一括注文してください(サンダンスブレンドをお勧めします) Bitty&Beau’s 、南の最高のコーヒーショップの1つ?)これはあなたの最愛の近所のスポットに重要なサポートを提供するだけでなく、あなたはあなたの家にいる一杯のジョーを完成させるためのあなたの道にうまく行くでしょう。あなたがそれにいる間に、いくつかの商品も注文してください。

ジャネット・ジャクソンとジェニファー・ロペス

2.自分の豆を挽く

確かに、完全に淹れる準備ができている豆を購入する方が便利かもしれませんが、挽きたてのコーヒー豆は、挽いたものよりも明るく風味豊かです。淹れる直前に自分のコーヒー豆を挽くと、風味のニュアンスがはるかに高まります。あなたはあなた自身のコーヒーグラインダーを注文することができます アマゾン —追加のボーナスとして、この用途の広いアプライアンスを使用して、独自のスパイスを挽くこともできます。

3.ミルクを温めます

コンロにアクセスでき、手元にたくさんの時間がありますので、ミルクを温めるためにさらに5分を費やしてみませんか?お好みのミルクを鍋で、端が泡立ち始めるまで、約3〜4分加熱します。温めたミルクをコーヒーに注ぎ、お楽しみください。

お気に入りのコーヒーショップの特製カプチーノを複製したい場合は、 エスクァイアの カプチーノミルクを作るための便利なトリック:温めたミルクをフレンチプレスに3分の1がいっぱいになるまで注ぎます。プランジャーをポットに押し下げ、もう一度上に引いてから元に戻し、半ダース回再度プランジャーを入れます。

4.ミルクを泡立てる

派手なエスプレッソマシンやおしゃれなコーヒーポットで誓う人もいますが、ミルク泡立て器は、これまでで最高のコーヒー投資になる可能性があり、10ドルしか戻せません。フロスミルクは、ラテやカプチーノなどの高品質のエスプレッソドリンクの商標であり、このハンドヘルドアプライアンス(で買い物ができます)の助けを借りて アマゾン )、通常の古い一杯のコーヒーを模造ラテに変えることができます。次の手順に従って、新しいミルク泡立て器を使い始めてください。

傷んだリラックスした髪を育てる方法

5.塩のピンチを追加します

このヒントは、私たちの最も信頼できるキッチンソースの1つから直接来ています。 アルトンブラウン 。彼はあなたの自家製コーヒーから苦味を取り除くためにあなたのコーヒーかすにコーシャソルトのピンチを加えることを勧めます。コーヒーかす大さじ6杯あたり小さじ1/4の塩を使うだけです。

6.スパイスから遠ざかってはいけません

在庫のあるスパイスキャビネットを利用して、一杯のジョーに風味を加えましょう。淹れる前に、お気に入りの温かいベーキングスパイス(シナモン、ナツメグ、カルダモンなど)をコーヒーの挽き割りに加えて、コーヒーの風味を瞬時に高めます。心配しないでください、私たちはこのテクニックの完全なローダウンを持っています;自家製のブレンドはPSLに匹敵するかもしれません。

キューリグで誓い、あらかじめパッケージ化されたコーヒーかすを使用する場合、別のオプションはミルクを注入することです。コンロで温まったミルクにスパイスを加え、火から下ろし、蓋をして、スパイスをミルクに1時間浸します。ふるいを通してミルクを濾します。そして、ボイラー、あなたはあなた自身のフレーバーが詰まったミルクを作りました。テクニックをマスターしたら、フレーバーを使ってクリエイティブになります。私の個人的なお気に入りは、料理用ラベンダーを注入したオーツ麦ミルクです。週の初めにスパイスを注入したミルクを大量に作って冷蔵庫に保管し、陽気な朝に備えておくことをお勧めします。